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水なす夫婦 ギャラリー
水なす夫婦
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TEL:072-465-3133
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〒598-0034
大阪府泉佐野市長滝3756-8 MAPを表示
ギャラリー
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泉州 水なす漬
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泉州 水なす漬
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がっちょの唐揚げ
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泉州名物セット
◆泉州水なす漬
その日の朝に収穫した新鮮な水なすだけを使用しています。
皮が柔らかく肉質も瑞々しくジューシーです。
◆がっちょの唐揚げ
最近TVや雑誌などでも話題の泉州のソウルフード。
カルシウムたっぷり!!栄養満点です。
◆大阪泉州のり
生産量が少なく、希少価値の高い大阪泉州のり。
肉厚に作られており、しっかりとした味わいが特徴です。
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淡路島3年とらふぐ
淡路島3年とらふぐは、冬の淡路を代表する魚で
日本一潮の流れの早い鳴門海峡の近くで養殖される事で
身のしまりが良く、肉質や旨味が天然物と変わらないくらい濃厚になります。
世間で流通しているとらふぐは
2年間育成された、800gサイズ以下のふぐがほとんどになりますが
淡路島3年とらふぐは、1年長く育てるリスクを負いながら育て、1.2kgサイズ以上になります。
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大阪泉州のり
大阪で海苔養殖が始まったのは昭和40年代。
ピーク時には60軒を超えるまでに成長しましたが、
現在では関西国際空港の建設などで主力漁場のほとんどが失われ、
大阪泉州南部の阪南市内の3軒が営むのみとなりました。
基本情報
店舗名 | 岸本鮮魚店 |
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所在地 | 大阪府泉佐野市長滝3756-8 |
お問い合わせ先 | TEL:072-465-3133 FAX:072-465-3133 |
ホームページ | https://www.mizunasu.jp/ |
メールアドレス | |
ご注文方法 | ショッピングカートのご注文フォームとお電話にて受け付けております。 |
水なす漬販売期間 | 3月中旬〜9月下旬 水なすの収穫時期は天候に左右されますので、変更する場合もあります。ご了承下さい。 |
取扱商品 | 鮮魚、鮮魚加工品、水なす漬、淡路島3年とらふぐ、がっちょの唐揚げ、大阪泉州のり、焼きねぎ味噌 |